Chiftele de ghebe, la cuptor

de _Alina_ in Mancaruri de post, 9 Apr 2014 | 10462 vizualizari

 

Nu stiu altii cum sunt, dar la mine cand vine vorba de chiftele prajite... ma gandesc de doua ori. Imi plac si cele prajite, ca deh sunt gustoase insa de fiecare data cand consum imi bate ficatu'n tzeava si m-anunta ca el e cat se poate de jenat. :)) Asa ca apelez cu drag la cuptor. :)

 

INGREDIENTE

  • 980 g ghebe (fierte, tocate si stoarse)
  • 300 g ardei copt
  • 150 g ceapa (curatata)
  • 150 g morcov (curatat)
  • 200 g orez fiert
  • 100 g pesmet
  • 15 g faina
  • 35 g usturoi zdrobit (5 catei)
  • 1/2 legatura patrunjel (tocat)
  • 1 lgt piper
  • 3/4 lgt sare grunjoasa
  • .......
  • 100 g pesmet pentru dat chiftelele
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de ghebe, la cuptor:

1. Bagam separat ceapa, morcovul si ardeiul copt in robot sau le dam prin masina de tocat.

2. Punem toate ingredientele intr-un vas incapator si amestecam bine.

3. Preincalzim cuptorul la 180 grade celsius.

4. Formam din compozitie chiftele, le dam prin pesmet si le punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt/silicon.

5. Introducem tava in cuptor pentru 25-35 min.

6. Scoatem tava din cuptor si lasam sa se raceasca complet inainte de a le transfeera pe un platou.  Pofta Buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de ghebe, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată italienească - Rețeta sățioasă și savuroasă

ieri la 10:22

Desert cu iaurt grecesc și biscuiți - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 26.08 la 16:07

Lipii de casă - Rețeta simplă, de bază

pe 26.08 la 11:29

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

pe 24.08 la 08:48

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

100 puncte

MotanLaOale

40 puncte

Rocsi

27 puncte

madi_marin

9 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește