Chiftelute cu pesmet

de stefy_a in Porc, 19 Mai 2016 | 6291 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 grame carne tocata (eu folosesc pulpa de porc)
  • un cartof
  • o ceapa
  • 2 catei usturoi
  • cateva fire de patrunjel verde
  • un morcov
  • un ou
  • 50 g pesmet
  • ulei pentru prajit
Portii: 50
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute cu pesmet:

Legumele se curata de coaja, se spala si se dau prin masina de tocat carne sau la robot, si se amesteca cu carnea tocata si cu oul

In cazul in care compozitia este prea moale se adauga 2-3 linguri de faina

Se adauga sare si piper si compozitia este gata

Se modeleaza chiftelutele si fiecare se trece prin pesmet

Se pun la prajit in ceaun/tigaie in baie de ulei incins

Cand s-au prajit se scot pe un servetel pentru a absorbi uleiul de la prajit

Se pot servi cu orice fel de garnitura sau se pot folosi pe un platou de aperitive

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu pesmet" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

AndrutzaP 1

19.05.2016, 14:17

Rocsi 1

20.05.2016, 21:39

dantes 1

21.05.2016, 17:43

Bune!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu crema de fistic

pe 18.04 la 22:32

Pasta de fistic

pe 18.04 la 22:01

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

pe 17.04 la 16:22

Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

pe 17.04 la 15:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]