Am fost inspirata de blogosfera (am vazut pe vreo cateva bloguri chiftelele cu susan zilele trecute) si asa au aparut si chiftelele mele cu susan, alaturi de un piure vesel. :)
INGREDIENTE
- 400 gr carne de porc tocata,
- 1 morcov,
- 4 catei de usturoi,
- 1 ceapa,
- 4-5 fire de marar,
- 1 ou,
- 3 linguri de faina,
- sare,
- piper,
- susan,
- ulei pentru prajit
28comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chifteluţe cu susan:
Am tocat fin in robot ceapa, morcovul si usturoiul.
Am amestecat carnea cu legumele, faina, oul, sarea, piperul, mararul tocat marunt.
Pe o farfurie intinsa am pus seminte de susan.
Am format cu mana chiftelute pe care le-am trecut prin susan si le-am pus in ulei la prajit.
Le-am rumenit pe ambele parti apoi le-am scos pe un servetel.
Am servit chiftelutele cu piure de cartofi si sos de rosii (pregatit din pasta de tomate dulce, sare, oregano, busuioc si cateva linguri de apa; am fiert 5 minute si am adaugat marar tocat).
Pofta buna!
ULTIMELE COMENTARII
Bravos! 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1282 puncte
1106 puncte
157 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
