Chiftelute de dovleac cu cascaval

Se curata dovlecelul si se da prin razatoarea cea mare apoi se lasa la scurs, dupa care se amesteca cu sare ,piper se framanta bine apoi se pune usturoiul pisat ,faina,cascavalul ras,oul,patrunjelul  verde tocat si pesmetul

se amesteca bine .

Se ia din compozitie cu lingura sau se uda mana cu apa si se formeaza chiftelute care se prajesc in ulei incins bine.

Sant foarte bune si gustoase,au mancat si piticii pe rupte,

Multumesc corina33 pt reteta e super buna cu siguranta am s-o repet..