Chiftelute de dovlecei cu telemea

de mihasara in Aperitive / Garnituri, 15 Ian 2016 | 3529 vizualizari

 

INGREDIENTE

    • 500g dovlecei
    • 2 oua
    • 100 g branza telemea de vaca
    • marar
    • 5 linguri faina
    • ulei
    • piper
    • sare.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de dovlecei cu telemea:

  1. Curatam dovleceii de coaja si ii dam pe razatoare 
  2. Dam si branza telemea pe razatoare.
  3.  Dovleceii ii lasam la scurs intr-o sita sau  ii stoarcem. 
  4. Peste dovleceii bine scursi, adaugam telemeaua rasa, ouale si mararul tocat marunt si  amestecam foarte bine. 
  5. Adaugam faina,piperul si sarea. 
  6. Le prajim la foc mediu si le rumenim pe ambele parti.
  7. Le scoatem din tigaie si le punem la scurs pe un servetel de hartie. 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de dovlecei cu telemea" nu uita sa-i faci un review.
 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase