Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

de Bucataras in Porc, 12 Noi 2024 | 3482 vizualizari

 

Andra Mihail a pregătit o rețetă de chifteluțe marinate ca la mama acasă, într-un sos bogat și aromat. O masă perfectă pentru un prânz savuros care va încânta întreaga familie.
Pentru aceste Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă, sunt necesare următoarele ingrediente: chifteluțe, roșii pasate, usturoi, dafin, oțet, verdeață.  

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă:
  • chifteluțe din 500 g carne tocată, gata prăjite
  • 3 căței usturoi
  • 500 ml apă/supă
  • 250 g roșii pasate
  • 2 lg ulei de floarea soarelui
  • 1 lingură amidon
  • 1 lingură oțet
  • 1 foaie de dafin
  • pătrunjel proaspăt
  • sare și piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă:

Cum se prepara aceste Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă:

Modul de preparare pentru chifteluțe îl găsești în rețeta de aici.

Toacă mărunt usturoiul și pune-l la călit într-o tigaie cu ulei încins. Atenție să nu se ardă!

Amestecă roșiile pasate cu o lingură de oțet și una de amidon. Toarnă pasta de roșii în tigaie, peste usturoi și adaugă apă sau zeamă de supă. Amestecă ușor, apoi condimentează cu sare, piper și o foaie de dafin.

Lasă totul pe foc până începe să fiarbă. Adaugă chifteluțele în sos și lasă la fiert, la foc mic, până se leagă sosul.

Presară pătrunjel verde tocat mărunt.

Servește chifteluțele marinate alături de un Piure de cartofi pufos si cremos și o Salată de varză sau după cum îți place.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]