Chocolate cheesecake cu crema de napolitane

de RuxyRux in Prajituri, 8 Ian 2011 | 6013 vizualizari

 

Blat de napolitane, crema de branza , ciocolata si napolitane si glazura cremoasa de ciocolata...yammyyyyyyy

 

INGREDIENTE

Blatul:
  • 240 gr napolitane cu ciocolata zdrobite
  • 100 gr unt
Crema:
  • 700 gr branza dulce
  • 225 gr zahar
  • 5 linguri cacao
  • 3 oua mari
  • 2 esente vanilie
  • 300 gr napolitane de ciocolata zdrobite
  • 250 gr smantana
Glazura:
  • o ciocolata si un sfert neagra
  • 3 linguri zahar
  • 2 linguri unt
  • 80 ml frisca lichida    
Portii: 15
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chocolate cheesecake cu crema de napolitane:

Intr-un vas amestecam napolitanele zdrobite cu untul si apoi le presam ca blat, in forma de tort detasabila.

Dam la rece imediat.

Crema:

Zdrobim napolitanele.

Batem la mixer branza pana devine cremoasa( 1 min), apoi zaharul, adaugam napolitanele, ouale pe rand, vanilia si smantana.

Scoatem blatul din frigider  si turnam crema.

Asezam forma pe tava de cuptor( va curge poate putin unt)

Dam la cuptor o ora la 180 grade( sau 55 min) .

Dam la rece inainte sa turnam glazura.

Glazura:

Punem pe foc frisca si untul dam fix un clocot si apoi turnam peste ciocolata bucatele. Lasam cinci minte si apoi amestecam bine. Lasam putin la rece si turnam peste tarta.

Aceasta tarta e ideala dupa o zi de tinut la rece...

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chocolate cheesecake cu crema de napolitane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (47)

MotanLaOale 1

10.01.2011, 12:47

buna trebuie sa fie

ionix 1

10.01.2011, 15:19

măcar o feliuţă virtuală

RuxyRux 1

10.01.2011, 15:31

Motan...foarte bune, multumesc
Ionix sigur si mai multe

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Royal Chocolate Cheesecake