Ciocolata de casa cu pudra de roscove si curmale

de Merisor in Vegan / Raw vegan, 14 Mar 2019 | 7595 vizualizari

 

Nici nu vă pot spune în cuvinte cât de bună este această Ciocolată de casă cu pudră de roșcove și curmale, preparată la rece, fără lapte praf și fără cacao.

 

INGREDIENTE

  • 250 g curmale uscate, fără sâmburi
  • 150 g caju crud
  • 1 lingură ulei de cocos
  • 2 linguri pudră de roșcove
  • 2 linguri lapte de orez
  • 1 praf de sare
  • câțiva fulgi de cocos și câteva fructe goji
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocolata de casa cu pudra de roscove si curmale:

Punem în vasul unui robot, sau chopper, curmalele și caju-ul și le tocăm mărunt, mărunt, până ajung la consistența unei paste.

Adăugăm și uleiul de cocos, un praf de sare și pudra de roșcove.

Omogenizăm bine amestecul, picurând câte puțin din laptele de orez.

Vom obține o pastă ușor lipicioasă și unsuroasă, pe care o putem modela cu mâna.

Adăugăm și puține semințe de goji și fulgi de cocos, pentru un plus de gust și culoare.

Amestecăm bine totul și umplem cu acest amestec forme de ciocolată, sau, ca în cazul meu, niște cornete de înghețată.

Presăm bine compoziția de ciocolată de casă cu pudră de roșcove și curmale, în cornete să nu rămână goluri de aer.

Dăm cornetele cu ciocolată la frigider pentru aproximativ o oră.

În acest timp textura ciocolatei devine fermă, dar, totuși, ușor cremoasă.

Noi n-am rezistat decât 30 de minute, apoi am servit, că suntem mari pofticioși.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolata de casa cu pudra de roscove si curmale" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu capsuni