O ciorba super buna pentru vremea de afara.
Pentru inceput, taiem cubulete legumele spalate si curatate si le punem in oala. Adaugam pieptul de pui si orezul spalat. Punem oala la fiert la foc potrivit.
Cand este aproape gata, adaugam sarea, delikatul si smantana amestecata cu cateva linguri de zeama. O mai lasam sa fiarba 10 minute la foc mic si o acrim cu tarhon.
Pofta buna!
1
Ciorba poate fi acrita si cu zeama de lamaie.
2
In loc de smantana putem adauga bulion.