Ciorba de broccoli

de Valclaudia in Ciorbe, 16 Mar 2014 | 5772 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 buc. broccoli
  • 1/2 cutie rosii pasate
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 morcov mare
  • 1 telina mica
  • 1 ardei rosu (eu am folosit de la congelator)
  • 3 linguri de ulei
  • sare si piper dupa gust
  • frunze proaspete de patrunjel
  • frunze de oregano (din otet)
  • cca 3l apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de broccoli:

Curatam si spalam legumele.

Calim ceapa tocata,telina si morcovul taiat cubulete in ulei, apoi adaugam rosiile pasate, sare si piper dupa gust.

Lasam sa dea cateva clocote apoi adaugam apa in oala, punem ardeiul taiat fasii, cozile de brocolli date pe razatoarea fina.

Lasam sa fiarba la foc potrivit in jur de 15 min.

Adaugam buchetelele de brocolli,acoperim oala si lasam sa mai fiarba alte 10min.

La final adaugam patrunjel verde si frunze de oregano din otet.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de broccoli" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de dovlecei - Reteta gustoasa si racoritoare de post