Ciorbă de cartofi cu afumătură

de Dana_Retetegg in Ciorbe, 19 Dec 2010 | 5263 vizualizari

 

O ciorba simpla si foarte gustoasa. Eu am pregatit-o cu scarita afumata, dar merge pregatita cu orice fel de afumatura.

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 1 ardei
  • 500 gr scarita afumata
  • 2 linguri de bors la plic
  • patrunjel
  • 2 linguri de bulion
  • sare
  • fidea
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbă de cartofi cu afumătură:

Am curatat toate legumele si le-am tocat. Am pus o oala cu apa la fiert, iar cand apa a inceput sa fiarba am adaugat morcovii, apoi ceapa, ardeiul si apoi cartofii. Cand legumele au fiert pe jumatate am adaugat si scarita taiata bucati, apoi borsul, bulionul si sarea.

La final adaugam fidea si patrunjel tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbă de cartofi cu afumătură" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifle cu brânză cheddar - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 10:50

Desert cu cirese din dulceata de cirese negre amare

pe 08.11 la 16:18

Biscuiți din 3 ingrediente - Super rapizi și delicioși

pe 07.11 la 17:01

Brownie cu crema de mascarpone - Deliciul ciocolatos care te cucerește

pe 07.11 la 16:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

458 puncte

Sidy

200 puncte

Lau

Lau 9

159 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]