Ciorba de cartofi cu carnati

- curatam si taiem cartofii cubulete. Ii punem in apa rece cus are la fiert. In oala adaugam ceapa si ardeiul  tocate fin, dafinul si cele 2 linguri de pasta de legume (facuta in casa). Macinam piper si adaugam carnatul feliat. Lasam sa fiarba pana se inmoaie cartofii. Adaugam ardeiul iute din borcan . Intr-un bol amestecam smantana cu faina si turnam putina supa fierbinte pentru a obisnui smantana cu temperatura ridicata si turnam in oala. Amestecam si adaugam otetul. 

- servim cu ardei iute dupa preferinta.