Ciorba de cartofi cu carnati

de daniastefania in Supe/Ciorbe, 31 Ian 2015 | 3803 vizualizari

 

Nu sunt un fan al ciorbelor, dar aceasta este pe gustul meu.

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi
  • 3 morcovi
  • 1 ceapa
  • 2 carnati
  • 100 g mazare congelata
  • 1 lingurita boia de ardei dulce
  • Sare si piper
  • Smantana pentru servire
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu carnati:

Se curata ceapa si se toaca marunt. Cartofii si morcovii curatati si spalati se taie cubulete.

Carnatii se taie rondele. In doua linguri de ulei se calesc ceapa, morcovii si carnatii pentru aproximativ 5 minute. Se adauga boiaua si apoi se toarna peste ele 3 litri de apa. Cand incepe sa fiarba se adauga cartofii.  Se sareaza si pipereaza dupa gust. Cand sunt fierti cartofii, se adauga mazarea si se mai fierbe 5 minute. Se serveste cu o lingura buna de smantana.

Pofta mare!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu carnati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi cu afumatura