Ciorba de cartofi cu carnati

de daniastefania in Supe/Ciorbe, 31 Ian 2015 | 3832 vizualizari

 

Nu sunt un fan al ciorbelor, dar aceasta este pe gustul meu.

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi
  • 3 morcovi
  • 1 ceapa
  • 2 carnati
  • 100 g mazare congelata
  • 1 lingurita boia de ardei dulce
  • Sare si piper
  • Smantana pentru servire
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu carnati:

Se curata ceapa si se toaca marunt. Cartofii si morcovii curatati si spalati se taie cubulete.

Carnatii se taie rondele. In doua linguri de ulei se calesc ceapa, morcovii si carnatii pentru aproximativ 5 minute. Se adauga boiaua si apoi se toarna peste ele 3 litri de apa. Cand incepe sa fiarba se adauga cartofii.  Se sareaza si pipereaza dupa gust. Cand sunt fierti cartofii, se adauga mazarea si se mai fierbe 5 minute. Se serveste cu o lingura buna de smantana.

Pofta mare!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu carnati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi cu smantana