Ciorba de cartofi cu carnati si zeama de varza

de MotanLaOale in Ciorbe, 21 Iul 2022 | 8357 vizualizari

 

Buna tare!

 

INGREDIENTE

  • 600g cartofi
  • 400g carnati afumati
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 ardei capia
  • 50ml ulei
  • 50g pasta de tomate
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura leustean
  • 1 litru zeama de varza
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu carnati si zeama de varza:

Legumele se curata si se taie rondele.

Ceapa si ardeiul se curata, se spala si se taie marunt.

Cartofii se curata si se taie cuburi.

Carnatii se taie rondele si se prajesc pe ambele parti 5 minute.

Intr-o oala, se pune uleiul, legumele si ceapa taiata si se calesc 3-4 minute.

Se adauga carnatii, se pune apa si se fierbe 15 minute.

Se pun cartofii si se mai fierb 20 minute.

Se pune pasta de tomate, zeama de varza, sare si piper.

Verdeata se spala, se toaca marunt si se pune in ciorba.

Se mai lasa 2-3 clocote si se potriveste de gust.

Se serveste calda.

Pofta Buna!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu carnati si zeama de varza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu mere și caramel - Rețeta delicioasă de casă

pe 05.01 la 11:09

Somon cu sos de muștar la Airfryer BOSCH

pe 31.12 la 12:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

Rocsi

247 puncte

mihaelar63

167 puncte

Catalina L

148 puncte

Adele

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]