Ciorba de cartofi cu orez

de Pasiune pentru bucatarie in Supe/Ciorbe, 29 Iul 2010 | 19643 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 2 cepe mari
  • 1 morcov mare
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben
  • 1 carnat
  • 1 cescuta orez
  • 2 rosii
  • 3 linguri bulion/suc de rosii
  • delikat
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu orez:

Ceapa se toaca marunt,ardeii cubulete,morcovul cubulete sau se da pe razatoare si se pun la calit in cateva lg de ulei.Separat se rumenesc putin carnatii si se adauga legumelor.Cand acestea s-au inmuiat se pun cartofii taiati cubulete si apa fierbinte.Se lasa sa fiarba pana se inmoaie cartofii pe jumatate,se adauga orezul,rosia fara pielite si bulionul si se mai lasa aprox 20 min la fiert(se amsteca din cand in cand pentru a nu se prinde orezul de oala).Cand este gata se asezoneaza cu delikat si patrunjel!
  POFTA BUNA!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu orez" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

lia maria 1

30.07.2010, 10:31

Deliciosa

Corinuta 1

30.07.2010, 13:21

draqushor 1

31.07.2010, 16:32

SUPERBAA am facut si eu ...chair nu stiam ce sa mai gatesc chiar mi`a fost de ajutor.. ms akm st gata de masa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu dragoste ( Leontina 55 )

pe 15.11 la 13:17

Clătite cu mere și cremă de mascarpone - Rapide, delicioase și aromate

pe 14.11 la 14:39

Prăjitura cu dovleac și cremă de mascarpone - Deliciu cu parfum de toamnă

pe 14.11 la 14:04

Omletă cu ceapă și bacon - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 14.11 la 10:46

TOP
utilizatori

Rocsi

458 puncte

Sidy

200 puncte

Lau

Lau 9

159 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]