Ciorba de cocos

de Sim0na in Pui, 4 Dec 2012 | 3760 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 cocos crescut la curte
  • 2 cepe micute
  • 1 morcov
  • 1 ardei verde
  • 2 maini rosii cherry de la congelator
  • 1/2 cescuta orez
  • 250 ml suc de rosii facut in casa
  • 200 ml pasta de corcoduse
  • sare
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cocos:

Am portionat cocosul, dand deoparte pulpele si pieptul, pe care le-am folosit la o fripturica.

Restul bucatilor le-am portionat si le-am pus la fiert in cca 4 litri apa. Am lasat sa fiarba cca jumatate de ora, luand spuma care s-a format. Intre timp am curatat si tocat cepele, morcovul si ardeiul verde, pe care le-am adaugat in zeama. Cand zarzavatul a fiert, am adaugat orezul, lasand cca 10 minute. Am pus apoi sucul de rosii si rosiile cherry si am lasat inca vre-o 15-20 de minute, apoi am acrit cu pasta de corcoduse. Am lasat-o cateva clocote, apoi am adaugat patrunjelul tocat. Am potrivit de sare si am oprit focul.

Va invit la o bunatate de ciorbita!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cocos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

ANNA_46 1

05.12.2012, 01:59

Delicioasa ciorbita, foarte buna ideea cu pasta de corcoduse

_Alina_ 1

05.12.2012, 07:47

adry88 1

06.12.2012, 09:39

minunata ciorbita

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]