Ciorba de fasole cu carne tocata si chilli

de aziz in Supe/Ciorbe, 19 Mai 2012 | 4472 vizualizari

 

A plouat!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.......stiu nimic deosebit in alte parti dar in desert?!!e chiar curios in luna mai ploaie destul de ,,ploaie,, o zi aproape intreaga.....sincer m-am bucurat ca un copil stand pe balcon pana eram buna de pus la storcator.....ei bine cand am intrat in casa am zis ca parca ar merge o ciorbica ...si chiar a mers perfect!!

 

INGREDIENTE

  • o ceapa medie
  • 200 gr carne tocata
  • o bucata os de vita(doar daca va incurca prin congelator :))
  • o mana fasole verde pastai
  • o cutie fasole in sos tomat
  • o tija telina verde cu tot cu frunze
  • un morcov
  • 2-3 linguri pasta de tomate
  • cateva linguri ulei
  • patrunjel verde
  • leustean
  • sare
  • piper
  • jumatate lingurita seminte de marar
  • jumatate lingurita fulgi chilli sau jumatate chilli proaspat *-*
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole cu carne tocata si chilli:

  Asa deci incepem prin a praji carnea tocata in cele cateva linguri de ulei, sfaramand continuu cu o lingura de lemn.Cand  este aproape maronie scoatem pe o farfurie.Adaugam ceapa taiata fin ,cand devine translucida adaugam si fasolele pastai taiate de un centimetru ;lasam 5 minute dupa care adaugam morcovul, telina, punem apa calda si lasam la fiert; dupa jumatate de ora adaugam si carnea tocata ,fasolea din cutie si pasta de tomate,condimentam cu cele mentionate mai sus sau cu ce va place, la sfarsit se presara patrunjel leustean si frunze de telina taiate marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole cu carne tocata si chilli" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole alba cu afumatura