Ciorba de legume

de Valclaudia in Ciorbe, 17 Noi 2013 | 3683 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 broccoli
  • 3 ardei
  • 1 radacina de telina (mica)
  • 4 rosii
  • 1 foaie de dafin
  • cateva boabe de piper
  • sare dupa gust
  • 3 linguri de ulei
  • apa cca 3l
  • patrunjel verde tocat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume:

Curatam si spalam legumele.

Tocam ceapa si o calim putin in ulei. Adaugam ardeiul taiat bucati, morcovii taiati rondele, rosiile taiate bucatele si telina taiata cubulete. Condimentam cu sare, piper boabe +foaia de dafin.

Adaugam 3 cani cu apa si lasam sa fiarba totul la foc potrivit cca 30 min.

Completam cu restul de apa, lasam sa dea in clocot, adaugam crengutele de broccoli, mai lasam sa fiarba 15 min, adaugam patrunjel verde tocat marunt si servim.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Corinuta 1

17.11.2013, 20:37

Tare-mi place de legume!

Lia_ 1

17.11.2013, 20:57

esti si branzareasa dar si ciorbareasa

diaconta 1

18.11.2013, 14:03

foarte buna ciorba

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de iarna