Asta e una dintre ciorbele mele preferate, probabil pentru ca smantana e obligatorie in ea.
INGREDIENTE
- 2 pulpe de pui
- 2 fasii de piept de pui
- 3 morcovi
- 1 ceapa
- 1 ardei capia
- 1 bucata de telina
- 3 linguri de orez
- sare
- 1 legatura de patrunjel
- 1 galbenus de ou
- smantana
- zeama de lamaie
30comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui a la grec:
Am pregatit carnea si legumele pentru ciorba.
Carnea am pus-o la fiert si am spumuit-o.
Intre timp am curatat legumele si le-am taiat cubulete, iar orezul l-am spalat bine, pana a ramas apa limpede.
Am adaugat legumele si orezul in vasul Zepter si am acoperit cu capacul.
Cand acul indicator a ajuns aproape de finalul zonei verzi am oprit focul. Cand acul a coborat in zona galbena, carnea, legumele si orezul sunt fierte.
Ciorba am dres-o cu galbenus de ou, zeama de lamaie, smantana, sare si verdeata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui a la grec" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1252 puncte
1000 puncte
1000 puncte
196 puncte
186 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
