Ciorba de pui a la grec(dupa reteta Sylviei)

de marcela1979 in Ciorbe, 5 Apr 2011 | 8087 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pui de casa(eu am pus pulpele si o bucata de piept)
  • 3 morcovi
  • 1 patrunjel
  • 1 ceapa
  • 1 ardei kapia rosu
  • 1 lamaie
  • 3 galbenusuri
  • o mana de orez
  • marar verde
  • vegeta,piper
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui a la grec(dupa reteta Sylviei):

Se pune carnea de pui la fiert si se ia spuma care se formeaza.Se curata si se toaca marunt toate legumele.Cand e fiarta carnea pe trei sferturi se adauga ceapa,apoi zarzavatul,si o mana de orez si se lasa sa fiarba.Cand toate sunt fierte,se pune vegeta si piper dupa gust.Se freaca 3 galbenusuri cu sucul de la o lamaie,se trage oala de pe foc si se asteapta sa inceteze fierberea,se ia cu polonicul din oala si se pune usor peste galbenusuri amestecand continuu apoi se toarna galbenusurile in oala amestecand.Se aduce iar spre fierbere,se da un clocot si se opreste focul.Se serveste fierbinte cu marar verde pus in farfurie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui a la grec(dupa reteta Sylviei)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (12)

marcela1979 1

06.04.2011, 06:50

multumesc fetelor

MotanLaOale 1

06.04.2011, 09:48

alinutzika 1

08.09.2011, 09:39

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de copanele de pui reteta traditionala romaneasca