Ciorba de rata cu legume

de marcela1979 in Ciorbe, 26 Ian 2011 | 10794 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • spatele de la rata
  • 2 morcovi
  • 1 ardei
  • 1 mana defasole verde(eu am avut la conserva)
  • 2 cepe mici
  • 2 rosii
  • bulion
  • vegeta,piper
  • bors magic
  • frunze de patrunjel,leustean
  • 4 cartofi
  • o mana de orez
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de rata cu legume:

Se spala si se pune la fiert spatele de rata la foc mic ,si se spumuieste.Se toaca ceapa,morcovul,ardeiul si se pun in oala cand carnea e fiarta pe jumatate.Se adauga cartofii taiati cubulete,fasolea verde si se lasa sa fiarba,Apoi se adauga orezul spalat si se lasa sa fiarba .Cand orezul e fiert se adauga rosiile taiate cubulete si se mai lasa sa dea cateva clocote.Cand legumele si carnea sunt fierte se potriveste gustul de vegeta si piper,se adauga bulion,bors magic dupa gust,frunze de patrunjel tocate si frunze de leustean.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de rata cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba taraneasca de pui reteta ca la mama acasa