Ciorba de salata verde cu afumatura si smantana

de mihaelar63 in Supe/Ciorbe, 2 Apr 2020 | 3187 vizualizari

Ciorba de salata verde cu afumatura si smantana
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

 

 O ciorba de salata verde este bine venita in acest sezon cand accesul la cruditati este mai redus. De data aceasta am ales sa dau consistenta ciorbei cu boabe de ovaz.

 

INGREDIENTE

  • 1 salata verde
  • 1 os afumat cu carne
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 3 catei usturoi
  • 3 linguri ulei
  • 3 linguri boabe ovaz
  • 1 lingura pasta ardei Kapia cu telina -Productie proprie
  • 1 pahar de smantana
  • 1 lamaie -zeama
  • piper macinat
  • sare
mihaelar63

9

mihaelar63

Bucataras Suprem

Imi place 21 imi place Comenteaza 22comentează
Adauga la favorite 0 reteta favorita

Taguri: ciorba de salata verde cu afumatura si smantana, ciorba salata, afumatura, smantana, retete Supe/Ciorbe

Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de salata verde cu afumatura si smantana:

  1. Se spala si se curata legumele.
  2. Morcovul si usturoiul se taie mai marunt si ceapa se taie cubulete.
  3. Sotati morcovul, usturoiul si ceapa in putin ulei, pana ceapa devine sticloasa.
  4. Adaugati 2 litri de apa si pasta de ardei.
  5. Puneti si osul afumat la fiert.
  6. Cand afumatura este aproape fiarta, se pun in oala si boabele de ovaz.
  7. Dregeti ciorba cu smantana. Piperati.
  8. La sfarsit, se pune in ciorba, salata verde taiata fasii.
  9. Gustati si sarati sau acriti cu zeama de lamaie daca mai este nevoie 

TIPS-URI

1

Boabele de ovaz au un gust bun si este o alternativa mai sanatoasa la orez. De altfel fierbe mai repede decat orezul.

2

Atentie !!! sarati doar la sfarsit. S-ar putea ca sarea de la afumatura sa fie suficienta.

3

La sfarsit, se pune in ciorba, salata verde taiata fasii.

4

Fac aceasta si pentru aspect, dar si ca salata verde sa nu-si piarda din vitamine prin fierbere excesiva.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata verde cu afumatura si smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de salata verde cu afumatura si smantana-0
Ciorba de salata verde cu afumatura si smantana-1
Ciorba de salata verde cu afumatura si smantana-2
Ciorba de salata verde cu afumatura si smantana-3
Ciorba de salata verde cu afumatura si smantana-4
Ciorba de salata verde cu afumatura si smantana-5
Ciorba de salata verde cu afumatura si smantana-6
Ciorba de salata verde cu afumatura si smantana-7
Ciorba de salata verde cu afumatura si smantana-8
Ciorba de salata verde cu afumatura si smantana-9
Ciorba de salata verde cu afumatura si smantana-10
Ciorba de salata verde cu afumatura si smantana-11
Ciorba de salata verde cu afumatura si smantana-12
Ciorba de salata verde cu afumatura si smantana-13
Ciorba de salata verde cu afumatura si smantana-14

Recomandari pentru tine si casa ta

Capac - Express Multicooker
169.99 Lei
Adauga in cos

Rezervor apa cu capac pentru Barista Mini
99.99 Lei
Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, roz pudra
499.99 Lei
Adauga in cos

Set 3 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L + 1.8L)
429.99 Lei
Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

reteta Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa
reteta Mancarica de cartofi cu coada afumata de porc - Reteta savuroasa si usor de preparat

de laura_n 7

Mancarica de cartofi cu coada afumata de porc - Reteta savuroasa si usor...
reteta Ciorba de loboda cu omleta

de Lau 9

Ciorba de loboda cu omleta
reteta Ciorba cu perisoare de peste

de vero_closca 1

Ciorba cu perisoare de peste

COMENTARII (22)

Panacris

Panacris 1

04.04.2020, 20:01

RuxyRux

RuxyRux 1

04.04.2020, 22:12

Ce minunatie!

dantes

dantes 1

05.04.2020, 10:16

Buna!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

Zambet
  • :))
  • :)
  • :D
  • =D>
  • >:D<
  • :x
  • :-*
  • :S
  • >:)
  • :">
  • :((
  • :(
  • ;)
  • :P
  • =))
  • :-h
  • :-q
  • :-bd
  • <:-P
  • :-??
  • \:D/
  • ;;)
  • @};-
  • ~O)

TRIMITE COMENTARIU

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa
Cum faci maioneza de casa
Cum faci cozonaci
Cum faci cozonaci
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci gogosi
Cum faci gogosi
TORTURI
Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor

de Retete_gustoase 1

Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor
Tort cu visine, ciocolata si crema de piersici - Desertul festiv si delicios

de oanapl 7

Tort cu visine, ciocolata si crema de piersici - Desertul festiv si...
Tort cu crema de portocale, ciocolata si ananas - Deliciu aromat pentru ocazii speciale

de Rocsi 9

Tort cu crema de portocale, ciocolata si ananas - Deliciu aromat pentru...
Tort Clepsidra - Reteta delicioasa pentru un desert aniversar

de RODIMUR 8

Tort Clepsidra - Reteta delicioasa pentru un desert aniversar
Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

de Bucataras 6

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare...
Tort cu crema de ciocolata - Desertul perfect pentru orice ocazie

de Retete_gustoase 1

Tort cu crema de ciocolata - Desertul perfect pentru orice ocazie
Tort cu afine și zmeura - Un desert delicios și racoritor

de oanapl 7

Tort cu afine și zmeura - Un desert delicios și racoritor
Tort aniversar pentru mama, la implinirea frumoasei varste de 82 ani

de Constelatialeu 9

Tort aniversar pentru mama, la implinirea frumoasei varste de 82 ani
ADAUGARețetă SCRIEArticol
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Batoane simple cu mac - Gustul reinventat al copilăriei

de Bucataras 6

Batoane simple cu...

ieri la 10:52

Salată de paste cu ton - Rețeta rapidă și gustoasă

de Bucataras 6

Salată de paste...

pe 28.01 la 08:55

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

de Panacris 9

Chec cu vișine...

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

de Bucataras 6

Rețeta gustoasă...

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

Plăcinte...

pe 26.01 la 12:57

vezi toate retetele culinare »

ULTIMELE COMENTARII

Rocsi

Rocsi

Buna seara!

Peretele lui vasimur
Rocsi

Rocsi

Bravo!

Peretele lui vasimur
Rocsi

Rocsi

Bravo!

Peretele lui oanapl
Rocsi

Rocsi

O seara placuta!

Peretele lui oanapl
RODIMUR

RODIMUR

Aceasta este pagină cu toate bucatele prezentate azi: https://www.facebook.com/groups/582707425714644/?hoisted_section_header_type=recently_seen&multi_permalinks=1600953923889984

Peretele lui RODIMUR
vezi mai multe »

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

mimmi

mimmi 5

Ureaza-i "La Multi Ani!"

Georgiana78

Georgiana78 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

izulika

izulika 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

UrsanMihaela

UrsanMihaela 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

oana_d

oana_d 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

alina8

alina8 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

mihaelabod

mihaelabod 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

TOP
utilizatori

oanapl

oanapl 7

4301 puncte

Panacris

Panacris 9

1462 puncte

mihaelar63

mihaelar63 9

1183 puncte

Mitinita

Mitinita 7

1100 puncte

MotanLaOale

MotanLaOale 8

1087 puncte

clasament complet »

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Conopida cu ardei si cascaval

de oanapl 7

Conopida cu ardei si cascaval
Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

de RODIMUR 8

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi
Frittata cu ardei, dovlecel si paste

de oanapl 7

Frittata cu ardei, dovlecel si paste
Aperitive si gustari apetisante
Humus cu avocado

de simona72 8

Humus cu avocado
Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat

de Oana 9

Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat
Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt

de Panacris 9

Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt
Aperitiv spirale cu branza si sunca

de mihaelar63 9

Aperitiv spirale cu branza si sunca
Aperitiv corndog

de madi_marin 7

Aperitiv corndog
Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou

de Razvan Constantinescu 1

Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou
Tarta cu pui si ciuperci

de madi_marin 7

Tarta cu pui si ciuperci
Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene

de AlexTeacher 1

Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene
Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang

de - Andreea - 7

Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang
RETETA RECOMANDATA
Supa crema de conopida si brocoli

Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite!

 Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Apasa aici pentru a inchide casuta