Ciorba de stevie

de Bunica in Ciorbe, 6 Mai 2009 | 12842 vizualizari

 

Racoritoare si usor de facut

 

INGREDIENTE

  • 2-3 legaturi de stevie
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 morcov
  • 2-3 linguri orez
  • bors
  • 1 ou
  • o legatura leustean
  • oala de 3 litri
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de stevie:

Pui la fiert un litru de apa.

Se spala stevia, se curata de nervura groasa din mijloc si se da in doua-trei clocote.

Se strecoara stevia si se lasa in strecuratoare la racit. Apa in care a fiert se arunca.

Pui din nou apa la fiert, in care adaugi ceapa verde tocata marunt, morcovul ras si orezul.

Cind ceapa s-a inmuiat putin adaugi stevia, maruntita in prealabil, si borsul.

Lasi sa mai dea 2-3 clocote si se drege cu oul batut.

La sfirsit se adauga leusteanul taiat marunt.

PS. Poti pune in farfurie si citeva linguri de sfecla cu zeama (din borcan) - ca si la borsul rusesc

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de stevie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

COMENTARII (6)

ANCA 1

08.05.2009, 10:32

vreau si eu o portie

Krystyan Trendy 1

08.12.2013, 13:01

ce ciorbica buna

Sidy 1

07.01.2020, 07:07

Imi place mult ciorba asta delicioasa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de stevie si loboda, reteta gustoasa, cu zdrente de ou