Ciorba de vacuta

de JulyCris in Ciorbe, 28 Ian 2014 | 6237 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6-700 gr carne de vacuta(depinde de marimea oalei in care gatiti)
  • 3-4 cepe
  • 1 ardei
  • 1-2 maini mazare boabe
  • 2-3 cartofi
  • 3-4 linguri ulei
  • suc de rosii
  • secretul gustului de legume(sau sare)
  • o mana fideluta subtire
  • patrunjel tocat
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vacuta:

Carnea se spala,se taie bucatele potrivite si se pune in apa la fiert. Se ia spuma de deasupra si se mai lasa sa fiarba cam 30 de minute. In acest timp,pregatim legumele. Se spala se curata si se taie cubulete. Se adauga in zeama si se lasa si ele la fiert. Reumplem oala cu apa pt ca scade. Se pune sare sau Secretul Gustului de legume.Se adauga sucul de rosii(cam 4 linguri),si uleiul. Se incearca carnita daca e fiarta,se adauga fideluta si se mai lasa 10 minute. Se adauga patrunjelul tocat marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vacuta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

ieri la 18:21

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de vacuta - cum sa faci cea mai buna ciorba de vita