Ciorba de vacuta cu broccoli

de Bya Ralu in Ciorbe, 3 Mai 2014 | 6448 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 rasol de vita
  • 2 morcovi mari
  • 2-3 cartofi
  • 1 ceapa alba
  • 1 bucata de telina
  • 2 rosii mici
  • 2 linguri de bulion
  • cateva buchetele de broccoli
  • vegeta,piper alb
  • 2-3 linguri de ulei de masline
  • patrunjel proaspat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vacuta cu broccoli:

Ceapa se toaca marunt,un morcov l-am dat pe razatoarea mica,iar celalalt l-am taiat rondele,iar telina se taie cubulete si se pun toate la calit in ulei de masline.

Rasolul de vita se pune la fiert cam 30 minute,se scoate din oala si se taie cubulete.

Se adauga legumele calite,impreuna cu carnea taiata in oala de ciorba si lasam la foc mic sa fiarba.

Cand legumele sunt aproape fierte se pun rosiile taiate cubulete,condimentele,bulionul,mazarea si buchetelele de broccoli taiate in bucati mai mici.

Cand e gata se pune patrunjelul proaspat tocat marunt.

 

TIPS-URI

1

se serveste cu smantana si ardei iute

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vacuta cu broccoli" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (38)

JulyCris 1

04.05.2014, 21:04

Vreau!

mihaelar63 1

05.05.2014, 00:40

Imi plac ciorbele tale . Am sa o propun la meniu !!!

Krystyan Trendy 1

06.05.2014, 16:34

foarte buna ciorbica

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

ieri la 16:49

Clătită la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

ieri la 10:02

Cartofi cu piept de pui gratinați la cuptor - Rețeta simplă și foarte gustoasă

pe 17.01 la 16:57

Pui în stil asiatic - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 17.01 la 11:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Borș de văcuță cu ciuperci și tăiței de casă