La ciorbita aceasta mai puneam si varza verde . Unii dintre noi strmba din nas la aceasta leguma , asa ca am renuntat la ea .
Bineinteles ca nu am pierdut ocazia de a va prezenta ciorba in farfuria mea ,, de zestre '' ce o am de la bunica Irina din Horoatul-Crasnei.
INGREDIENTE
- 1 kg pulpa porc
- 2 cepe
- 2 morcovi
- 2 cartofi
- 2 rosii
- 200 gr mazare verde
- 1 ardei rosu
- 1 ardei verde
- 1 dovlecel[200 gr]
- 1 felie telina
- 1 pahar bulion
- patrunjel verde
- 1 lingurita sare
17comentează
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba taraneasca de porc cu mazare si dovlecel:
- Spalati carnea si o taiati cuburi .
- Curatati si spalati legumele .Taiatil-e cubulete .
- Puneti totul la fiert in 3-4 l apa sarata.[eu am fiert in oala sub presiune 30 min]
- La sfarsitul fieberii adaugati bulionul si serviti asezonata cu patrunjel verde
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba taraneasca de porc cu mazare si dovlecel" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2074 puncte
356 puncte
273 puncte
251 puncte
203 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
