Ciorba usoara de cartofi cu leustean

de Valclaudia in Ciorbe, 7 Iun 2015 | 4053 vizualizari

 

o ciorba delicioasa de post

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 3-4 cartofi marisori
  • 2 foi de dafin mici
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
  • cca 1-1,5l apa rece
  • leustean proaspat dupa gust
  • otet de capsuni (optional, la servire)
  • cateva frunze de patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba usoara de cartofi cu leustean:

Curatam si spalam legumele.

Ceapa o tocam si o punem in oala , adaugam 33linguri ulei de masline si o lasam la sotat doua minute.

Adaugam mocovul dat pe razatoarea cu ochiuri mari. Calim in continuare, cca 5 minute.

Punem apa peste legumele sortate, cartofii taiati cubulete, foile de dafin,sare si piper dupa gust.

Lasam la fiert pana se inmoaie cartofii, adaugam leustean proaspat, patrunjel tocat, lasam cateva minute sa se intrepatrunda aromele si servim.

La servire se poate acri cu otet, daca va place.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba usoara de cartofi cu leustean" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi cu zeama de varza