Ciorba usoara de legume

de Valclaudia in Ciorbe, 3 Iun 2013 | 3871 vizualizari

 

racoroasa si delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 3 l apa
  • 450 gr mazare (congelata)
  • 2 rosii
  • 1 ceapa verde
  • 2 ardei rosii
  • 1 morcov mare
  • 1 pastarnac
  • marar si patrunjel verde
  • 1 foaie de dafin
  • sare si piper dupa gust
  • cateva linguri de ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba usoara de legume:

Curatam legumele, le spalam si le tocam.

Punem uleiul la incins, calim ceapa putin, adaugam rosiile tocate marunt si ardeiul, morcovii si pastarnacul, le lasam sa se caleasca usor. Punem intreaga cantitate de apa si cand incepe sa clocoteasca adaugam mazarea. Lasam sa fiarba la foc mic, dupa o jumatate de ora incercam daca s-au fiert boabele de mazare, adaugam foaia de dafin si dupa ce stingem focul presaram deasupra ciorbitei verdeata tocata marunt.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba usoara de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de legume si ciuperci