Ciulama de pui

de Bya Ralu in Pui, 20 Dec 2013 | 17308 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe de pui
  • 4 linguri de smantana
  • 3 linguri de faina
  • 1 ceapa alba
  • zeama in care vor fierbe pulpele
  • piper rosu
  • ulei
  • marar
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de pui:

Pulpele de pui se pun la fiert in apa cu sare si optional se poate pune si un morcov intreg(doar pentru gust).

Ceapa se pune la calit in ulei de masline,cu boia dulce,ghimbir si piper.

Cand pulpele sunt aproape fierte se pune peste ceapa calita ,adaugand cate un polonic de zeama in care au fiert,se lasa la foc mic.

Pulpele se scot pe o farfurie,iar peste ceapa adaugam smantana amestecata cu faina  si subtiata cu putina apa.

Adaugam si usturoiul taiat rondele,si treptat cate un polonic din zeama.Se amesteca in continuu,punem si putina sare si piper.

Dupa cateva minute se adauga si pulpele de pui ,amestecand des.

Deasupra presaram piper rosu si marar tocat marunt!

Pofta buna!

 

 

TIPS-URI

1

Se serveste cu mamaliguta si muraturi

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (40)

mihaelar63 1

30.12.2013, 00:24

Arata atat de bine incat doar din ochi se poate manca !!!

Bya Ralu 1

05.01.2014, 23:41

timi

Bya Ralu 1

05.01.2014, 23:41

mihaela multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

ieri la 16:49

Clătită la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

ieri la 10:02

Cartofi cu piept de pui gratinați la cuptor - Rețeta simplă și foarte gustoasă

pe 17.01 la 16:57

Pui în stil asiatic - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 17.01 la 11:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Ciulama de pui si ciuperci