Ciuperci marinate

de luminita20_2006 in Mancaruri de post, 27 Noi 2010 | 11423 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ciuperci
  • 70 ml  otet de mere
  • 50 ml ulei
  • boabe piper
  • 2 catei usturoi mari
  • 2 lingurite zahar
  • 1 lingurita sare
  • 2 frunze de dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci marinate:

Ciupercile se pun in apa 20 min .apoi se taie in doua sau trei daca sunt prea mari. Usturoul se piseaza si se pune peste ciuperci(intr-o cratita), apoi sarea , zaharul, otetul si uleiul, eu am pus si 250 gr apa, insa Lalena nu pune apa. Se pune cratita pe aragaz la foc iar cand incepe sa fiarba se da focul incet si se lasa 5 min dupa care se ia de pe aragaz. Se lasa sa se raceasca si se pun in borcan sau se pastreaza in acelasi recipient. Se lasa la marinat cel putin 4 ore si se pastreaza timp de cel mult 3 luni.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci marinate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

Mitinita 1

27.11.2010, 20:50

am facut si eu in toamna asta,de abia astept sa le desfac.

luminita20_2006 1

28.11.2010, 10:52

mitinita o sa te idragostesti de ele imediat am facut inatai de proba apoi nu mai zicc as papa in fiecare zi

nadina73 1

29.11.2010, 01:21

super

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci pane cu cartofi-post