Ciuperci umplute

de dobrezaira in Aperitive / Garnituri, 16 Noi 2012 | 5525 vizualizari

 

Nu am rezistat cand am vazut ciupercile asa de frumoase in ladita la magazin, asa ca am luat si eu macar de pofta, desi meniul era stabilit. As manca ciuperci oricand.

 

INGREDIENTE

  • 6 ciuperci mari
  • 1 ceapa mica
  • 1/2 morcov
  • 1 lingura unt
  • 6 masline
  • 50 gr telemea
  • sare
  • piper alb
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute:

Se spala ciupercile bine cu apa rece, se scot piciorusele pe care le tocam marunt si impreuna cu ceapa taiata solzisori si morcovul ras marunt le calim cu untul intr-o tigaie. Umplem ciupercile cu aceasta compozitie calita, le asezam intr-o tava si le bagam la cuptor pentru 40-50 minute pentru ca sunt mari. Cand sunt gata presaram pe fiecare telemea rasa (sau casacaval) si punem cate o maslina pe fiecare, asta e de frumusete...Mai dam la cuptor 5 minute si ....pofta buna!

TIPS-URI

1

e bine presarat si marar, eu am uitat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu ciuperci