Ciuperci umplute cu chiftelute

Ciupercile se curata de codite si se sareaza .

Branza cu smantana se amesteca cu piper si chimen .

In fiecare ciuperca se pune unt cat un grauncior , o chifteluta increstata iar in mijlocul acesteia o jumatate de lingurita   cu pasta  de  branza .

Se decoreaza dupa inspiratie , se pun in tava teflonata . se stropesc cu putin ulei de masline si se dau 15min . la cuptor ptr. gratinare .