Ciupercute din oua

de cristina1985 in Mancare copii, 22 Iul 2019 | 2583 vizualizari

 

"Meniu copii"

 

INGREDIENTE

  • 8 oua fierte tari
  • 1 cutie ton in suc propriu,scurs
  • 1 castravete murat
  • sare
  • 8 rosii (putin mai mari decat cherry)
  • Maioneza ( cam 5-6 lg):
  • 2 galbenusuri crude
  • 1 lg-ta mustar
  • putina sare de lamaie
  • sare
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciupercute din oua:

Maioneza: 2 galbenusuri crude se amesteca cu sare,1 lg-ta mustar si putina sare de lamaie. Se amesteca intr-un singur sens, adaugand putin ulei (cateva picaturi la inceput) treptat. Se amesteca dupa fiecare cantitate de ulei. Se continua, pana rezulta cateva linguri de maioneza. Se pastreaza 1 lingura pentru decor.

Ouale fierte se taie in jumatati, se taie putin la varfuri cu cutitul, astfel incat sa stea pe farfurie. Se scot galbenusurile si se paseaza cu furculita. Se amesteca cu maioneza, sare si tonul scurs.

Castravetele murat se taie cubulete mici, acestea se scurg in palma si se adauga in compozitia de maioneza cu peste, iar zeama se arunca.

Se umplu jumatatile de albus fiert cu aceasta compozitie, se decoreaza cu capacele de rosii si cu restul de maioneza se fac puncte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciupercute din oua" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada cu mere