Clatite brasovene

de Criss in Aperitive / Garnituri, 2 Feb 2011 | 11859 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru umplutura:
  • -1 piept de pui (aproximativ 500 g)
  • -1 ceapa
  • -3 bucati usturoi
  • -300 g branza feta
  • - sare,piper
  • - 2 linguri pasta de rosii
  • Pentru clatite (orientativ)  
  • -10 bucati clatite (un ou,lapte, 3-4 linguri ulei, faina, apa minerala,sare)
  • - smantana
  • - ketchup
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite brasovene:

Se toaca ceapa marunt,se caleste in ulei, se adauga pieptul de pui taiat cubulete marunte, usturoiul, sarea,piperul, pasta de ardei si de rosiisi putina apa.Se lasa sa fiarba 5 minute, apoi se ia de pe foc si cand s-a racit, se amesteca cu branza feta.

Pe fiecare clatita se pune o lingura generoasa de umplutura. Se ruleaza clatitele asemenea sarmalelor, sa nu iasa umplutura.

Fiecare clatita se da prin ou batut si prin pesmet, si se prajeste in ulei incins pe ambele parti

Se servesc calde, cu smantana si ketchup. (se poate face si mujdei cu smantanainsa noi nu mancam usturoi).

 Sunt delicioase. Alex a mancat doua pe nerasuflate.

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite brasovene" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

kamy 1

04.02.2011, 14:19

saptamana viitoare fac si eu ca bn arata si ce bune or fi

Criss 1

05.02.2011, 08:59

Merci Kamy. Sunt foarte bune.

goldielocks 1

09.02.2011, 21:13

o reteta intr-adevar romaneasca si savuroasa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

ieri la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

ieri la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana - Aromat si gustos

de Caty 3

pe 21.08 la 22:18

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Boccelute de clatite cu piept de pui