Clatite cu carne de vita

de anisoara in Vita, 5 Iun 2010 | 17574 vizualizari

 

reteta clasica de clatite cu carne este din carne de vita , fiarta si tocata. eu insa de multe ori o prepar in alta mod. si sunt multumita de gustul obtinut.

 

INGREDIENTE

  • 15 clatite
  • 600 gr. de carne de vita  tocata
  • un ou
  • un pic de zahar
  • o lingura de pasta tomate
  • un pic sare
  • piper negru
  • ulei de masline
  • un catel de usturoi
  • frunza de dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu carne de vita:

Clatitele se prepara dupa urmatoare reteta: http://www.bucataras.ro/retete/3594/prepararea-clatitelor--pas-cu-pas.html

prepararea umpluturii:

Se prajesc 2 linguri de ulei de masline cu un catel de usturoi timp de 2 minute la un foc normal,

se adauga tocatura si se prajeste timp de 5 minute, amestecand cu o lingura de lemn ,

se adauga jumatate de lingurita de zahar amestecat cu pasta de rosii,se prajesc timp de 5 minute toate impreuna . Se condimenteaza cu sare si piper negru macinat. Se raceste si se adauga oul, se amesteca binecu mixerul.

Pe fiecare clatita se adauga cate 1-2 linguri de tocatura prajita se ruleaza  si se prajesc in tigaia preincalzita cu putin ulei si unt pe o parte si alta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu carne de vita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

anisoara 1

07.06.2010, 14:47

Medioto it multumesc de furculite.

Laly 1

08.06.2010, 00:15

Hai ca vin si eu cu 5 furculite.Felicitari.Este si la favorite.

anisoara 1

08.06.2010, 21:53

Multumesc Laly.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Musaca de cartofi