Clatite cu lapte acru

de Dana Cristea - pusikmea in Dulciuri, 9 Dec 2011 | 14126 vizualizari

 

Cand ne este pofta de ceva dulce si nu avem prea multe optiuni, clatitele sunt intodeauna cele care ne salveaza nu-i asa?! se pot face in diferite moduri, de post sau de dulce, umplute cu gem sau nutella si intotdeauna au acelasi succes, eu am ales sa fac niste clatite cu lapte acru de data asta, aveam niste lapte acru prin frigider si ii tot dadeam tarcoale pana i-am venit de hac :))

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 500 ml lapte acru
  • 4 linguri de zahar
  • un praf de sare
  • 1 lingurita praf de copt
  • faina cat sa iasa un aluat subtire
  • o lingura de ulei
  • coaja de portocala
  • esenta de vanilie
    • finetti
  • pentru umplutura
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu lapte acru:

 

Mixam ouale intregi cu praful de sare pana isi dubleaza volumul, adaugam apoi zaharul si mixam pana acesta nu se mai simte, adaugam apoi uleiul, laptele acru alternand cu faina si omogenizam compozitia pana ne iese consistenta dorita, la sfarsit adaugam coaja de portocala, praful de copt si esenta de vanilie. Puteti bate ouale si cu telul, insa cu mixerul ies foarte pufoase si aerate. Incingem tigaia, iar cu ajutorul unui polonic turnam din compozitie. Intoarcem pe ambele parti pana capata o culoare aurie. Umplem clatitele cu finetti sau cu ce va place.

Pofta buna!!!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu lapte acru" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

pe 18.07 la 08:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite pufoase reteta cu ricotta si gem de afine