Clatite cu nutella

Punem oul intreg si cele doua galbenusuri intr-un bol. Mixam la viteza maxima pana devin spuma si deschise la culoare.

Adaugam faina, zaharul , laptele si frisca lichida . Mixam in continuare la viteza maxima. 

Untul il scoatem din timp din frigider pentru a ajunge la temperatura camerei (Daca nu, incalziti-l la cuptorul cu microunde si apoi lasati sa se racoreasca). Untul il adaugam in bol si mixam in continuare. 

Consistenta trebuie sa fie asemanatoare unei smantani. 

Punem o tigaie la foc iute . Ungem cu ulei si turnam din compozitie.Dupa 2 minute se intoarce clatita pe partea cealalta .Cand este gata o punem pe o farfurie. 

La fel procedam cu restul de compozitie.

Ungem clatitele cu nutella , le rulam si le servim ! ...delicioase...

Pofta buna !