Clatite cu prosciutto si cascaval

Clatite

Se bat ouale cu mixerul,se adauga uleiul si laptele. Faina se adauga in ploaie ,amestecand mereu pt a nu se forma cocoloase. Foile de clatite se coc in tigaia unsa cu putin ulei.

Prosciutto se taie felii subtiri, iar cascavalul in bucatele. Umplem clatitele si le rulam.

Apoi le asezam in tava si punem deasupra lor bucatele de unt. Se baga in cuptor si se coc pana se rumenesc deasupra.

Sunt delicioase si se fac rapid/rapid:))