Clatite cu urda

de RuxyRux in Prajituri, 5 Dec 2010 | 9351 vizualizari

 

Clatite atat de delicioase....preferatele mele....

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • o cana cu lapte
  • 3/4 cana apa minerala( cu bule)
  • 3 linguri zahar pudra
  •   un praf sare
  • coaja de portocala rasa
  • 1 esenta de vanilie
  • vanilie pudra-doua lingurite
  • o nuca de unt
  • faina cat cuprinde sa iasa un aluat de clatite numa' bun

  Umplutura:

  • un castronel de urda
  • zahar dupa gust
  • un praf de vanilie
  • marar tocat
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu urda:

Amestecam bine ouale cu zaharul la mixer e mai comod, adaugam laptele, faina, apoi apa minerala, aromele, coaja de portocale, praful de sare.

Aerisim bine de tot aluatul ridicand cu polonicul din compozitia din aluat si apoi dam drumul din polonic sa curga inapoi in vas.

Facem asta in jur de 2-3 minute.

Topim o nuca de unt in tigaie Turnam o lingurita de unt topit in compozitia de clatite. In acest fel clatita nu se va mai lipi.

Si le prajim turnand nu mai mult de o lacrima de ulei( palmier) in tigaia de clattie. Restul e simplu. Le intoarcem, le scoatem pe farfurie, le umplem cu urda amestecata cu zaharul si praful de vanilie, apoi mararul tocat...si le servim cu mare placere!

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu urda" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Borș de spanac dres cu smântână – Ușor, sănătos și delicios

ieri la 11:06

Chec cu lămâie și mac - Rețeta simplă pentru un desert pufos și aromat

pe 11.04 la 09:43

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura din foi cu bulion