Clatite cu urda

de amalia01 in Mancare copii, 23 Mai 2014 | 7208 vizualizari

 

Ador clatitele! Si pentru ca este sezonul urdei...la treaba!

 

INGREDIENTE

  • Pentru clatite:
  • 1 ou
  • 250 g faina
  • 100 g zahar
  • un praf de sare
  • 250 ml apa minerala
  • Pentru umplutura:
  • 500 g urda dulce
  • 1 ou
  • 100 g zahar
  • 3 fire de marar
  • sare
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu urda:

Pentru clatite:

- oul se bate bine cu telul ,impreuna cu sarea si zaharul;

- se adauga treptat apa minerala,amestecand incontinuu;

- se toarna faina in ploaie si se amesteca pentru a nu se forma cocoloase;

Pentru umplutura:

Eu am facut doua umpluturi:una dulce si una sarata.

Pentru cea sarata am amestecat 250 g urda dulce cu un praf de sare si mararul tocat marunt.

Pentru umplutura dulce,am amestecat 250 g de urda cu oul si zaharul.

Clatitele se coc in tigaia unsa cu putin ulei si apoi le umpli cu crema de urda preferata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu urda" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu ricotta si spanac