Clatite gratinate

de diaconta in Aperitive / Garnituri, 29 Iun 2011 | 8019 vizualizari

 

M-am gandit azi cu surprindere ca a trecut mult prea multa vreme de cand n-am facut clatite.Asa ca niste clatite cu sunca si galbiori erau tocmai potrivite.

 

INGREDIENTE

  • Pentru clatite:
  • lapte
  • apa minerala
  • 1 ou
  • faina
  • sare
  • piper
  • marar
  • Umplutura:
  • galbiori
  • muschi file
  • cascaval
  • 1 lingura smantana
  • marar,patrunjel
  • ceapa verde
  • ulei
  • Deasupra vom pune,un ou,o lingura smantana si cascaval razuit.  
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite gratinate:

Se fac clatite din ingredientele mentionate.Nu am pus cantitati pentru ca sunt in functie de cate clatite doriti sa faceti.Eu am facut 4 clatite uriase,pe care le-am copt in tigaia de gratar.

Pentru umplutura,se pune intr-o cratita putin ulei,ceapa si galbiorii spalati si taiati felii.Se lasa sa se prajeasca pana cand scade apa lasata de ciuperci.Adaugam apoi si muschiul file taiat fideluta,apoi smantana si verdeata.Se condimenteaza.

Punem umplutura pe fiecare clatita si le asezam intr-un vas de ceramica uns cu unt.Batem oul cu smantana si punem peste clatite.Razuim cascaval.Punem in cuptorul preincalzit si lasam pana cand se rumenesc frumos.

Pofta buna!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite gratinate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (57)

getix 1

05.07.2011, 22:54

arata super
am o intrebare : ce sunt aia galbiori ?

diaconta 1

05.07.2011, 23:06

Getix,sunt niste ciupercute galbene delicioase

getix 1

05.07.2011, 23:08

ms

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv pancakes cu sunca si mozzarela