Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Cum se prepara acest Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat:

 Spală piersicile și taie-le în felii. Așază-le într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, apoi presară deasupra 2 linguri de zahăr. Adaugă cubulețe de unt rece distribuite uniform peste fructe.  

Într-un bol, mixează untul moale împreună cu cele 3 linguri de zahăr și esența de vanilie până obții o compoziție cremoasă. Toarnă laptele la temperatura camerei și amestecă bine. Încorporează făina și praful de copt, apoi omogenizează aluatul.

 Cu ajutorul unei linguri, distribuie aluatul peste piersici, lăsând mici spații între porții pentru un aspect rustic specific cobblerului.

Coace prăjitura în cuptorul preîncălzit la 190°C timp de aproximativ 35 de minute sau până când capătă o culoare aurie și se rumenește frumos la suprafață.  

După coacere, scoate tava din cuptor și lasă cobblerul să se răcească ușor.  

Sugestie de servire: Servește-l cald, alături de o cupă generoasă de înghețată cu căpșuni sau ciocolată și completează desertul cu un topping crocant din gama Carte d’Or pentru un plus de savoare.  

O inovație cu adevărat spectaculoasă în formatul de caserolă!

Carte D’Or soft & Crunchy este prima înghețată la caserolă care are topping separat oferind versatilitate și putând fi adaptată în funcție de preferințele fiecăruia. Cine vrea mai crunchy ar putea să opteze pentru mult topping crocant, în timp ce altcineva s-ar putea să aleagă mai multă înghețată cremoasă cu puțin topping.