Coca de Llanda

de Ella Carla in Dulciuri, 14 Mar 2012 | 4741 vizualizari

 

Sursa mea de inspiratie este site-ul:http://www.comarcarural.com/valencia/recetario/cocas_dulces/cocadellanda.htm

 

INGREDIENTE

  • o cana si jumatate de faina
  • o cana si jumatate de zahar
  • jumatate cana ulei
  • coaja razalita de la o lamaie mare
  • 3 oua
  • 1 iaurt natural (eu am folosit milli de 150 g)
  • un plic praf de copt
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coca de Llanda:

Punem ouale intr-un castron,adaugam iaurtul,coaja de lamaie si mixam.Adaugam faina amestecata cu praful de copt mixand in continuare,apoi adaugam zaharul iar la sfarsit uleiul.Omogenizam.

Tapetam o tava(de chec)cu hartie de copt si turnam compozitia.Deasupra aluatului presaram putin zahar(de preferat zahar brun,dar este bun si cel alb).Se coace la 180º timp de 30-40 de minute.

TIPS-URI

1

Se foloseste drept masura o cana de 200 ml.

2

Coca se face cu ulei de masline dar mie nu imi prea place asa ca am pus ulei de floarea soarelui.

Daca ti-a placut reteta noastra "Coca de Llanda" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec parfumat cu lamaie si unt