Coca de Llanda

de Ella Carla in Dulciuri, 14 Mar 2012 | 4632 vizualizari

 

Sursa mea de inspiratie este site-ul:http://www.comarcarural.com/valencia/recetario/cocas_dulces/cocadellanda.htm

 

INGREDIENTE

  • o cana si jumatate de faina
  • o cana si jumatate de zahar
  • jumatate cana ulei
  • coaja razalita de la o lamaie mare
  • 3 oua
  • 1 iaurt natural (eu am folosit milli de 150 g)
  • un plic praf de copt
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coca de Llanda:

Punem ouale intr-un castron,adaugam iaurtul,coaja de lamaie si mixam.Adaugam faina amestecata cu praful de copt mixand in continuare,apoi adaugam zaharul iar la sfarsit uleiul.Omogenizam.

Tapetam o tava(de chec)cu hartie de copt si turnam compozitia.Deasupra aluatului presaram putin zahar(de preferat zahar brun,dar este bun si cel alb).Se coace la 180º timp de 30-40 de minute.

TIPS-URI

1

Se foloseste drept masura o cana de 200 ml.

2

Coca se face cu ulei de masline dar mie nu imi prea place asa ca am pus ulei de floarea soarelui.

Daca ti-a placut reteta noastra "Coca de Llanda" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu lamaie, alune, nuci si glazura