Cocktail de creveți

de elucubratiiculinare in Fructe de mare, 28 Mai 2012 | 5096 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g creveți decorticați,
  • o lingură unt,
  • 1 roșie,
  • 1 castravete,
  • 1 avocado,
  • 1 lămâie,
  • 5 linguri sos cocktail,
  • 1 lingură smântână,
  • sare,
  • piper.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cocktail de creveți:

Creveții proaspeți  sau decongelați  peste noapte în frigider, se spală bine în câteva ape și se lasă la scurs.

Într-o tigaie punem untul să se topescă și călim creveții până capătă o culoare frumoasă.

Se dau la o parte de pe foc să se răcească.

Între timp tăiem cubulețe o roșie, un castravete și avocado. Roșia și castravetele cu coajă cu tot, avocado se curătă de coajă și se înlătură sâmburele.

Se stropesc creveții cu zeama de la o lămâie și se condimentează cu sare și piper.

Se adaugă legumele, sosul cocktail și smântâna.

Se amestecă bine și se dă la rece pentru 30 minute.

Servim pe frunze de salată verde și ornăm cu felii de lămâie.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cocktail de creveți" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Creveti in sos de vin