Coltunasi cu branza

Prima data se pregateste umplutura prin amestecarea ingredientelor.Se poate face din branza dulce sau branza telemea,cine prefera .

Se ia cate o foaie din pachetul de foi de placinta,se taie in doua pe lungime,se pune putina umplutura intr-un colt si se incepe impachetarea in colturi pana la terminarea jumatatii.La fel se procedeaza cu toate.Se pot pune si 2 foi. Deasupra se presara zahar tos.

Se dau la cuptor pana se rumenesc.