Compot de prune

de Tabita _ in Sirop / Compot, 28 Mar 2014 | 6816 vizualizari

 

Un compot bun si aromat.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg prune
  • 250 zahar (sau mai mult)
  • 1,5 l apa
  • 1 praf de scortisoara
  • cateva cuisoare
  • zeama de la o lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Compot de prune:

Se spala prunele, se curata de codite.

Prunele se pun in borcane 3/4. Se completeaza cu apa.

Se scoate apa intr-o oala. Se adauga zaharul, praful de scortisoara si cuisoarele si se pun la fiert. 

Cand clocoteste apa se adauga prunele si se lasa pana isi schimba culoarea.

Se adauga zeama de lamaie (este un bun conservant) si se pun in borcane.

Borcanele sterilizate in prealabil se pun pe lama unui cutit.

Se aseaza prunele in borcane, lasand 2-3 degete loc pentru siropul caldut. Se adauga siropul.

Se inchid bine borcanele cu capace.

Se acopera cu paturi si se lasa pana se racesc sau pana a doua zi.

TIPS-URI

1

Se pastreaza in camara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Compot de prune" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Compot de prune şi mere - poame