Compot de zarzare( corcoduse)

de Constelatialeu in Sirop / Compot, 17 Iul 2013 | 5309 vizualizari

 

M-a rugat cineva ,nu spun cine,sa-i fac compot de zarzare....ma rog,gusturile nu se discuta si cum aveam in gradina zarzare altoite,mari ,frumoase si gustoase m-am pus pe treaba.....

 

INGREDIENTE

  • 6 kg zarzare rosii si galbene
  • 45 linguri de zahar
  • 15 borcane de 800
Portii: 15
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Compot de zarzare( corcoduse):

Se culeg frumos din pom, sa nu fie batute, se spala si se aseaza in borcane, se adauga 3 linguri de zahar la fiecare borcan si se umple cu apa. Se pune capacul si apoi se aseaza intr-o cratita pe fundul careia am pus un prosop, se umple cratita cu apa pana la nivelul capacului se se lasa la foc mediu sa fiarba cca 20 min, se observa o schimbare de culoare. Se scot borcanele se aseaza intr-un loc si se invelesc cu o patura, se lasa pana a doua zi, apoi se depoziteaza la loc racoros sau se mananca , daca nu mai ai rabdare...

Daca ti-a placut reteta noastra "Compot de zarzare( corcoduse)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Rocsi 1

17.07.2013, 21:19

Vin si eu sa servesc putin compot rece

mena29 1

17.07.2013, 21:27

Ce bine arata!

Corinuta 1

17.07.2013, 23:02

ce bun e!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Compot de zarzare