Nouă ne place foarte mult conopida și am încercat să găsesc combinații cât mai delicioase și pe placul fetelor mele. Și acest preparat le-a plăcut foarte mult și vă recomand cu drag să-l încercați și voi.
INGREDIENTE
- 3 pulpe de pui dezosate
- sare
- Piper măcinat
- boia de ardei afumată
- 2 linguri ulei de măsline
- ½ conopidă
- sare
- În plus:
- 200 ml smântână pentru gătit cu min. 30% grăsime (Pilos)
- 150 g cașcaval ras
- 30 g parmezan
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Conopida cu carne de pui, gratinate la cuptor:
Tai pulpele de pui în cubulețe și le pui la prăjit la foc iute. Le condimentezi cu sare, piper negru proaspăt măcinat și boia de ardei afumată. Le întorci pe toate părțile și le lași să se gătească până când scade toată apa lăsată de carne.
Cureți și speli conopida și o desfaci în buchețele mici și o scurgi bine de apă. O adaugi peste carne și presari sare.
Încingi cuptorul la 180 C și introduci tava în cuptor pentru 20 de minute la 200 C.
Torni smântâna pentru gătit peste ingrediente și introduci tava în cuptor pentru 10-15 minute.
Presari parmezanul și cașcavalul ras și dai iar tava la cuptor pentru 5 minute.
Servești cu roșii.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1014 puncte
151 puncte
114 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
