Corabioare cu arpacas si piept de pui

de mimmi in Pui, 20 Iul 2012 | 5074 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cana arpacas inmuiat in apa pentru cca 2 ore,
  • ½ piept de pui,
  • 1 conserva mazare,
  • 2 cepe mici,
  • ardei iute,
  • ½ dovlecel (nu se vede in poza cu ingredientele pentru ca l-am adaugam ulterior),
  • 3-4 linguri zacusca de ciuperci-optional,
  • 2 linguri sos de soya,
  • sare,piper,
  • patrunjel proaspat,
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Corabioare cu arpacas si piept de pui:

Taiem dovlecelul si pieptul de pui cubulete. Tocam ceapa si ardeiul iute. Intr-o tigaie,punem dovlecelui,ceapa,ardeiul iute,pieptul de pui si sosul de soya si le lasam pe foc mic,pana se inmoaie putin. In loc de sosul de soya,puteti cali ingredinetele intr-o lingura de ulei. Dupa ce s-a inmuiat dovlecelul,adaugam arpacasul si ½ cana apa,lasam sa fiarba cca 25 de minute. Cand scade apa,mai completam pana ce gustati arpacasul si nu mai este tare. Condimentam cu sare si piper dupa gust. La sfarsit,adaugam zacusca de ciuperci si patrunjel tocat marunt si mai amestecam putin pe foc. Servim cu salata de legume sau muraturi.  

Pofta Buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Corabioare cu arpacas si piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Nuci cu cremă de ciocolată albă și fistic - Delicioase si fragede

pe 18.01 la 21:25

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

pe 18.01 la 16:49

Clătită la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

pe 18.01 la 10:02

Cartofi cu piept de pui gratinați la cuptor - Rețeta simplă și foarte gustoasă

pe 17.01 la 16:57

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Karavan szelet - gustarea beduinului