Cornulete cu untura

de alinutza1983 in Dulciuri, 9 Ian 2011 | 22061 vizualizari

 

O reteta veche, veche....luata din caietul mamei!

 

INGREDIENTE

  • 0,5 kg untura
  • 1 cana lapte
  • 1 cana zahar
  • 1 ou
  • 1 praf de sare
  •   1 praf de copt
  • 1kg faina  
  • pentru umplutura:
  • rahat taiat cubulete mici                               
  • marmelada,
  • finetti
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete cu untura:

 Din toate ingrediedientele se obtine un aluat omogen, care se lasa la odihnit cca 10 min, apoi se intinde foaie subtire ;  tips: trebuie lucrat intr-o camera rece, pentru ca untura sa nu se inmoaie foarte mult ( ptr ca la copt vav capata un miros de ranced daca este topita in aluat).



 Daca dorim, tot din acest aluat facem si trandafirasi.



Din cantitatea de aluat data in reteta ies foarte multe cornulete, deci cred ca se pot injumatati ingredientele; se pastreaza mai multe zile , si se fragezesc cam dupa 1-2 zile!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete cu untura" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

MIUTA 1

09.01.2011, 16:44

bune,bune

mena29 1

09.01.2011, 19:30

Astea sunt foarte fragede

MotanLaOale 1

10.01.2011, 10:56

bune bune

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]